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白灼秋葵的做法步骤

1.秋葵清洗干净。

2.将秋葵焯水约2分钟后过凉水。

3.秋葵去蒂对切摆盘。

4.炒锅烧热加植物油，加入蒜沫及干红辣椒爆香。

5.加入生抽、老抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀，煮至粘稠起泡

6.浇在秋葵上即可。

7.成品图

8.成品图

小窍门&温馨提示

1、由于生抽、老抽、蚝油均有咸度，因此不需要再加盐。